Harvard tıp fakültesi tarafından geliştirilen yeni beslenme piramidi, günlük beslenme alışanlıklarımızda dikkat etmemiz gereken temel özellikleri ortaya koyuyor.
yeni beslenme piramidinin başlıca önerileri: kırmızı et, patates, rafine hububat ürünleri ve alkolün son derece kısıtlı hale getirilmesi;
süt ürünlerini günde 1-2 porsiyona indirmesi; doymuş yağların (margarin gibi) tamamen kaldırılması;
rafine edilmemiş hububat ürünlerinin, meyve ve sebzelerin bol miktarda tüketilmesi;
hergün […]

Yazının devamını okumak için tıklayın .....

Güngeçtikçe besinlerin vücuttaki yeni etkileri ve yararları daha doğru ve bilimsel bir şekilde ortaya konuyor. Bilim beyin fonksiyonlarını geliştiren ve öğrenmeyi kolaylaştıran besinleri gündeme getiriyor. Unutulmaması gereken temel noktalardan birisi :Vücudum için en çok yararı olan ve sindirim sistemi için en az enerji gerektiren yiyecek meyvedir.
Beyin sadece glikoz ve oksijenle çalışır. Meyvelerde bulunan meyve ÅŸekeri […]

Yazının devamını okumak için tıklayın .....

Beynimiz vücudumuzun küçük bir bölümünü oluştursa da, yiyeceklerle alınan enerjinin yüzde yirmisini harcar. Belirli yiyecekler algılama yeteneğimizi arttırır, daha verimli yapar, daha hızlı düşünmemizi ve dikkatimizi daha iyi vermemizi sağlar. Ancak bu besinleri ilaç gibi sadece belirli zamanlarda almamalı, yaşamımızın bir parçası haline getirmeliyiz.BELLEK
HAVUc: Hatırlama yeteneÄŸimizi arttırır, çünkü havuç beyin metabolizmasını canlandırır. Bir ÅŸey ezberlerken […]

Yazının devamını okumak için tıklayın .....