Muzlu puding
1.1 bardak esmen pirinç
2.2 adet olgun muz
3.2 çay kaşığı tarçın
4.2 çay kaşığı hindistan cevizi
pirinci iyice haşlayın ve soğumasını bekleyin. Muzları haşlanmış pirincin içine doğrayıp, tarçını da ilave edin. Blender da 2-3 dakika karıştırın. Karışımı kaselere alıp buzdolabına koyun. Soğuduktan sonra üzerini hindistan ceviziyle süsleyin.
Hiç şeker konulmamasına rağmen bu puding özellikle tatlı krizleriniz için birebir. cok hoşunuza gideceğine eminiz. Beyaz pirinç kullanmamanız gerektiğini bir kez daha hatırlatalım.
Muz ezme
•2 adet olgun muz
•bir avuç ceviz
•1 çay kaşığı tarçın
muzları çatalla iyice ezin. Cevizi küçük küçük doğrayıp içine karıştırın. Bir servis tabağına yayıp, buzdolabında 2-3 saat bekletin. Üzerine tarçın serpip yiyebilirsiniz.
Muz dolapta uzun süre bekleyince içindeki doğal şekeri salıyor. Bu şekilde sizde meyve değil, gerçek bir tatlı yiyormuşsunuz hissi uyandıracak.
Åžeftali sorbe
•2 olgun şeftali
•1 bardak su
şeftalileri soyup suyla karıştırarak blenderdan geçirin. Sonra bu karışımı buz kalıplarına veya küçük dondurma kaplarına dökün ve dondurun. Buzluktan çıkardıktan sonra yemeden önce hafifçe çözülmesini bekleyin.
“aynı tarifi kavunla da uygulayabilirsiniz.
Nelere hayır
•Kafein içeren içecekler (kahve, çay, kolalı içecekler, gazlı içeceklerin çoğu)
•Şeker
•cikolata
•Tuz
•Beyaz ekmek, beyaz pirinç
•Rafine ve özel işlemden geçmiş yiyecekler
•Alkol
*bunlardan vazgeçemiyorsanız bile, en azından adet gününüzden 10 gün kadar önce azaltmaya çalışın.
Nelere evet
•Su
•Meyve
•Sebze
•Tahıllar (işlemden geçmemiş)
•Esmer pirinç, kepekli, elenmemiş undan yapılmış ekmek
•Tohumlar, ayçiçeği-kabak çekirdeği, susam, keten tohumu
•Fındık, ceviz, badem
•Yoğurt –probiyotik veya doğal





